| 魚類加工廢棄物中魚鱗、魚皮和魚骨等部位富含膠原蛋白，并且來源廣、抗原性低、使用較為安全，可應用市場廣泛。 魚膠原蛋白肽是一種較為良好的抗氧化劑，可有效清除有害自由基；同時魚膠原蛋白肽的功效與作用還有增強人體免疫力、美容養顏等。研究發現，高劑量海鱸魚膠原蛋白肽均能顯著促進傷口組織中膠原沉積，減少傷口組織中的炎癥反應，從而達到促進皮膚傷口愈合、美容養顏。 |
 |
| 玉米低聚肽的作用功效有很多，今天我們主要講解的就是其解酒護肝的功效。我國的酒文化源遠流長，并且酒市場也十分可觀，但是國人卻很少擁有相應的解酒習慣，相比日韓較為盛行且隨處可得的解酒產品，國人通常只有在解大酒時才會選擇解酒藥。 玉米低聚肽可通過增強小鼠肝組織ADH（抗利尿激素）和ALDH（乙醛脫氫酶，乙醇進入人體內后首先通過乙醇脫氫酶轉化為乙醛，再通過乙醛脫氫酶轉化為乙酸）活性,提高SOD（肝蛋白，可在一定程度上對抗自由基對細胞造成的傷害）含量，根據玉米低聚肽的這一特點，可制作一款輕解酒產品，針對現有解酒護肝產品市場制定營銷方案，培養國人輕量飲酒解酒習慣，打開市場。 |
 |
